Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Mer 6 Jan - 17:37

Pierre on est hors sujet ici pour le collectionneur, mais voilà
- tu fais entrer une recette web
- tu colles le lien url  et tu valides ; normalement tu tombes sur une fenêtre où en haut, il y a titre ingrédients etc.. et en dessous la recette du lien que tu as importée.

- dans la recette, tu noircis le titre (comme pour le copier), et tu cliques en haut sur titre, ça va d'ailleurs te laisser le titre surbrillé dans la recette ; c'est parce que c'est ok
- ensuite tu noircis ingrédients et tu cliques en haut sur ingrédients

etc...

ainsi tu n'as pas à te coltiner toute la copie de la recette.

Ensuite tu n'oublies pas de basculer dans la recette ainsi faite dans le collectionneur et d'enregistrer

Normalement ça se passe pareil sur tablette non ?

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Invité le Mer 6 Jan - 17:40

Ah non pas laisser tomber, elle s,est fendue en l' enlevant du robot. Nous étions 3 a avoir un probleme de poignée de cuve transparente hier AM sur FB. Le couvercle en verre est bien hermétique aucune fuite même en rinçage mais comme le joint est abîmé en 2 endroits, j'ai préféré les prévenir .


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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par iloa le Mer 6 Jan - 17:41

est ce qu'il y a un ou une utilisatrice du cook expert qui n'a eu aucun problème??????

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Message par cpanpan le Mer 6 Jan - 17:54

moa et ne me portez pas la poisse !

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Bichette 59 le Mer 6 Jan - 18:04

moi aussi, pour l'instant ras.Je n'en ai pas une grande utilité non plus.
En ce qui concerne toutes les cuves en plastique je préfère de loin tous mes accessoires kitchenaid. Une viande passée à la grille plutôt qu'au couteau hachoir est bien meilleure lorsque l'on fait un pâté par exemple.Le crochet pétrisseur pour les pâtes donne aussi de meilleurs résultats et le nettoyage est plus simple que toutes ces cuves.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Mer 6 Jan - 18:17

Bichette, avec le couteau du grand bol plastique, tu peux hacher par pulse, et obtenir une belle consistance pour les steak hachés par exemple
Pour les pâtés, j'ai abandonné mon hachoir accessoire de mon robot kenwood, pour un vrai hachoir.
Car dans les accessoires hachoir des robots, je trouve que ça bloque facilement avec le gras.

Moi je me sers énormément des cuves plastique du Magimix; et j'en suis bien contente. Elles me servent plus que le bol inox

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Mer 6 Jan - 18:19

Et je touche du singe, j'ai eu quelques soucis au départ, pour cette histoire de pâte à naan, mais sinon mon cook expert allait très bien; je l'ai déjà dit, mais j'ai bien regretté d'avoir accepté de le retourner à magimix, pour voir de quoi il retournait car j'étais le premier cas; mais celui qu'ils m'ont envoyé à la place, j'ai eu les pb de couvercle, de fermeture de couvercle etc...

Mais enfin le troisième ça roule... je touche du singe...

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Pierre29 le Jeu 7 Jan - 0:14

joboba, je continue sur le bon fil pour le collectionneur de recettes...

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Jeu 7 Jan - 9:50

ok merci

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Pierre29 le Jeu 14 Jan - 4:52

Voici le message que j'ai du envoyer aujourd'hui suite à la réception ce mercredi d'un nouveau couvercle pour le Magimix Cook Expert :
Bonjour,
Suite à notre réclamation concernant le couvercle défaillant de notre Magimix Cook Expert, nous avons reçu un nouveau couvercle aujourd'hui. (Article 502137 - Bon de livraison N° 716304 - 00)
À notre grande surprise, celui-ci présente l'ergot de verrouillage cassé et des irrégularités sur son pourtour chromé qui semble avoir subi des frottements abrasifs rendant sa surface rugueuse et détériorée. Un examen attentif de son plastique d'emballage montre qu'il n'a pas été cassé dans le transport ou la manutention mais qu'il a bel et bien été expédié cassé.
En désespoir de cause, nous avons été amené à démonter la pièce plastique du couvercle défaillant pour remplacer celle cassée de celui que vous nous avez envoyé.

Nous sommes étonnés qu'une pièce de détachée ne fasse pas l'objet d'un contrôle qualité avant son envoi. Nous ne comptons plus les heures consacrées à obtenir un ensemble joint-couvercle fonctionnel.
Si le couvercle ainsi réparé est devenu fonctionnel, il n'en demeure pas moins endommagé quant à son aspect de surface.

Cela semble ne devoir jamais se finir.
Nous sommes découragés et je pense que nous allons abandonner l'idée d'avoir un couvercle à l'état neuf.
En ce qui nous concerne, nous ne pouvons que constater que le contrôle qualité Magimix est défaillant.
Cela nous laisse un peu amers car l'appareil en lui-même nous donne satisfaction quant à ses fonctionnalités et à son usage.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Pierre29 le Sam 16 Jan - 0:05

Oui, joboba, tu es plus sage que nous et tu as certainement raison.
Mais on est épuisé par le nombre de démarches qu'on a du faire depuis l'achat.
Et on en est rendu à abandonner l'idée du SAV pour les petites pièces.
Le couvercle ainsi réparé est devenu fonctionnel et tant pis pour le fait que le chrome ait été écorché.
On a envie de passer à autre chose qu'à s'occuper de la maintenance d'un appareil à 1200 € acheté le 5 décembre 2015. Entre les réclamations, le je-m'en-foutisme du revendeur, les attentes, les espoirs et les déceptions, les sms du transporteur, la disponibilité pour être là au moment où il passe, pour nous la coupe est pleine d'autant qu'il ne s'agit que de difficultés mineures liées à un simple couvercle. Néanmoins, cela bloque à chaque fois l'utilisation de l'appareil si l'on doit faire les choses "dans les règles" en attendant qu'on veuille bien s'occuper de nous.
À titre de comparaison, on a eu un gobelet à remplacer sur un Sojabella acheté 150 € en mai 2015. Malgré une erreur sur la pièce de la part du SAV en moins de 10 jours, nous avons eu le temps de recevoir la première pièce erronée puis la seconde trois jours après. Affaire réglée. Pas de discours pour défendre le produit, pas de formulaire à remplir mais une action efficace et directe réglée en 2 emails et un coup de téléphone sur un numéro facile à joindre pour la demande et son correctif et 2 emails pour les remerciements. Voilà ce que j'attends du SAV de Magimix. On en est loin !
Voir arriver un couvercle bien emballé dans un sachet plastique thermocollé dont l'ergot assurant la fermeture est cassé sans trouver dans cet emballage plastique le morceau manquant + la bordure chromée rapée alors que le plastique d'emballage et le carton sont en parfait état montre qu'aucun contrôle visuel d'aspect n'a été fait avant l'expédition et que c'est tout simplement un couvercle hors d'usage qui a été expédié.
Avec une telle manière de procéder, ça peut durer longtemps. On en est donc conduit à régler le problème par soi-même et à souhaiter ne plus jamais avoir affaire au SAV.
Bref, je ne veux plus polluer ce forum avec nos histoires et ce sera mon dernier message sur nos problèmes SAV de Magimix. Tu peux effacer ce dernier message si tu le souhaites.

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cook expert

Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 9:50

lorsque l'on achète du matériel à ce prix là, nous sommes quand même en droit d'exiger un matériel irréprochable il ne faut pas en rester là.
lorsque j'ai reçu en cadeau le coffret centrifugeuse etc....l'emballage était bâclé..... néanmoins rien n'était cassé mais il y a un sérieux souci chez eux quand même.
par contre lorsque j'ai reçu le cook expert de chez F Batt tout était parfait même le moule à gâteau en cadeau est arrivé dans un carton à part.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Invité le Sam 16 Jan - 9:54

Bonjour,

Pierre, je comprends ton ras le bol face à une telle situation .... Je pense qu'a ta place je serais dans le même état d'esprit pale

J'ai réceptionné mon cook expert hier après midi !!!!!
Je croise les doigts pour que vos désagréments ne deviennent pas les miens ....
J'ai juste fait un velouté de potimarron pour commencer car malgré la joie de le recevoir j'ai eu une semaine éprouvante et je n'avais pas l'envie de cuisiner et de me lancer dans de grandes choses .... Mais aujourd'hui est un nouveau jour, hihihi, et je compte bien régaler mon mari et mes enfants !!!!

Bon week- end à vous

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je découvre mon cook expert

Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 10:01

ce n'est pas un matériel de discount quand même !!!!!! encore que ...... il serait peut être en parfait état !!!!moi non plus je n'en resterais pas là.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Sam 16 Jan - 10:01

Sajodrey, j'espère que tu t'amuseras bien avec ton appareil.  Pas de raisons que tu t'inquiètes; il y a pleins de clients qui n'ont eu aucun souci avec leur appareil.

J'ai eu quelques déboires au début, mais tout roule maintenant, et je n'ai pas eu à me plaindre de la reactivité du SAV.  par contre, je le confirme aussi, des pièces arrivées abîmées.
Mais j'ai tenu bon....  



I

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Pierre29 le Sam 16 Jan - 10:17

Merci de votre soutien et de votre compréhension.
On va prendre un peu du recul.
Le fait est qu'on n'a eu aucun retour de notre dernier message par le formulaire qui signalait ce couvercle arrivé abimé.
C'est assez frustrant.
Avec ce système de SAV, il n'y a pas de numéro de téléphone qu'on puisse appeler et on dépend du bon vouloir de Magimix de nous rappeler.
Et comme nos journées sont chargées, nous ne sommes pas toujours joignables facilement par téléphone.
Dans ces conditions, cela peut prendre des semaines pour régler un problème somme toute mineur mais qui immobilise l'appareil.
C'est dommage !
Si j'ai un voeu d'amélioration pour le SAV, c'est que le client puisse prendre lui-même l'initiative d'appeler et non pas d'être à la merci du bon vouloir de Magimix.
Là, l'entreprise Magimix n'est pas au service du client, c'est entièrement au client de s'adapter à l'organisation qui a été mise en place et de résoudre les problèmes qu'elle pose.
Bon week-end à toutes et à tous  !

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par cpanpan le Sam 16 Jan - 13:46

sajodrey a écrit: J'ai juste fait un velouté de potimarron pour commencer

Et alorssssssssssssssss ?

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par cpanpan le Sam 16 Jan - 13:48

Pierre29 a écrit: Là, l'entreprise Magimix n'est pas au service du client, c'est entièrement au client de s'adapter à l'organisation qui a été mise en place et de résoudre les problèmes qu'elle pose.
Un voeu  pieux et qui résume bien la situation il me semble.

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Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 13:53

pour tout ce qui concerne les soupes aucun problème cet appareil est au top.rien à reprocher.
Hier bisque de crevettes avec grosses crevettes roses...... très bonne
Mes soupes (toujours veloutées pour moi) je fais tout au pif et jamais déçue. Comme je faisais avant traditionnellement, sans robot.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par cpanpan le Sam 16 Jan - 14:04

oui et tu assures au moindre mal. Y a pas que ça quand même !

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Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 14:33

Hier midi crevette au curry au cook expert et riz basmatti, pareil, je fais de temps en temps.... j'aime bien

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par cpanpan le Sam 16 Jan - 14:41

Bichette, j'ai retrouvé ce que tu nous avais dit pour le curry de crevettes
" J'ai suivi le déroulement magimix en modifiant en seconde partie (lorsque j'ai ajouté le lait de coco)expert 10 minutes, vitesse 3, à la place de 100° j'ai mis 110° avec le bouchon ouvert..... J'ai obtenu une sauce très onctueuse. "  
prochaine recette à bord  clin d'oeil

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Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 15:31

et généralement j'ajoute 2 boites de lait de coco suzy w. comme cela il me reste de la sauce que j'utilise ultérieurement avec un poisson tel que dos de cabillaud ou de saumon saumon. Elle se marie très bien.
ici je vais déborder un peu du thème cook expert mais ....
j'avais acheté du coulis de framboises (au rayon pâtisserie auchan) c'est pareil: pour parfumer ma crème mousseline (crème pâtissière dans laquelle on rajoute du beurre) j'en avais trop ... le coulis bien sur, j'ai mis dans des empreintes au congelo, emballé sous vide..... je m'en servirais ultérieurement.
j'avais réalisé également une crème mousseline avec pâte de pistache maison.......hum !!!!! Très Bon.

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papotage au fil des jours

Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 15:38

si un jour vous faites de la pâte de pistache et que vous ne trouvez que des pistaches non salées avec peau.
après avoir passé mes pistache au four j'ai utilisé le manchon (vous savez celui en espèce de silicone pour enlever l'enveloppe de l'ail - on y met l'ail et on le fait rouler) parce que même en faisant tremper les pistaches la peau c'est la galère.) et trouver des pistaches sans peau ici ..... je ne trouve pas
Peut être que l'un ou l'une d'entre vous a peut être une autre astuce ?

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papotage au fil des jours

Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 15:39

mes pistaches au four ..... avec un S bien sûr

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Invité le Sam 16 Jan - 18:21

cpanpan a écrit:
sajodrey a écrit: J'ai juste fait un velouté de potimarron pour commencer  

Et alorssssssssssssssss ?

Très très bien.
Mixage parfait, j'ai apprécié de ne pas avoir à le faire à la fin de la cuisson comme avec mon TM31

Cet après, j'ai fait du pain et une brioche. Pas de souci pour les deux.
J'ai adapté ma recette de brioche que je faisais au TM31. J'ai un peu tâtonné avec les programmes car les vitesses ne sont pas les mêmes et du coup, je suis un peu perdue, mais d'ici quelques utilisations ça sera vite oublié, hihihi!

Bonne soirée Very Happy

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Invité le Sam 16 Jan - 18:24

Bichette 59 a écrit:si un jour vous faites de la pâte de pistache et que vous ne trouvez que des pistaches non salées avec peau.
après avoir passé mes pistache au four j'ai utilisé le manchon (vous savez celui en espèce de silicone pour enlever l'enveloppe de l'ail - on y met l'ail et on le fait rouler) parce que même en faisant tremper les pistaches la peau c'est la galère.) et trouver des pistaches sans peau ici ..... je ne trouve pas
Peut être que  l'un ou l'une d'entre vous a peut être une autre astuce ?

Il me semble qu'au rayon libre service d'@uchan, on trouve des pistaches non salées. A confirmer
Pour le reste je ne peux malheureusement pas t'aider....

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Message par Bichette 59 le Sam 16 Jan - 18:46

oui je trouve des pistaches non salées à auchan mais non émondées... c'est surtout la peau le problème.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Lun 18 Jan - 12:00

j'avais oublié de mettre, voici le mien de coin cook :

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Invité le Lun 18 Jan - 18:31

Bichette 59 a écrit:oui je trouve des pistaches non salées à auchan mais non émondées... c'est surtout la peau le problème.

Et si tu les fais torréfier avant?


Joboba,  joli coin cook Smile

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Lun 18 Jan - 18:46

Merci


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Je l'ai enfin commandé

Message par Invité le Dim 24 Jan - 9:39

J'ai enfin craqué Very Happy. Aprés deux mois de réflexion j'ai passé commande.
Arrivé prévu dans deux semaines. Il me tarde. J'ai vu qu'on pouvait faire des yaourts quelqu'un a t'il essayé?

Merci pour ce super forum.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par cpanpan le Dim 24 Jan - 10:12

Je fais mes yaourts avec pour chauffer le lait à bonne température EXPERT 5 min vit3 45° (1.6 litre)  et mélanger avec mon ferment (un yaourt battu) EXPERT 30 sec vit3 ensuite j'utilise ma yaourtière pour 12 pots.

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yaourt

Message par Invité le Dim 24 Jan - 11:54

Apparemment, avec d'autre robot cuiseur, on peut mettre les yaourts dans le panier vapeur:

*remplir vos 8 petits pots, les disposer dans le varoma (ne pas mettre les couvercles des pots) puis poser le couvercle du varoma
* mettre l'eau bouillante dans le Couvercle verrouillé puis poser le varoma
* installer sur le varoma une serviette de bain pliée en deux, afin que tous les trous du varoma soient recouverts
* chauffer pendant 5 minutes à 100° vitesse 1
* éteindre le thermomix et laisser ainsi les yaourts dans le varoma durant 8 heures (ou toute une nuit)
* mettre les couvercles aux pots (ou film alimentaire + un élastique si vous n'avez pas de couvercle) et laisser reposer 5 heures au frigo

Quelqu'un à t'il déjà essayé cette technique avec le magimix cook expert?

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Message par Bichette 59 le Dim 24 Jan - 12:19

un peu fastidieux comme méthode....... avec la multidélices c'est tellement simple.Si on achète un appareil.... c'est pour se simplifier la vie.... ce n'est pas votre avis ?????

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Message par Bichette 59 le Dim 24 Jan - 12:19

un peu fastidieux comme méthode....... avec la multidélices c'est tellement simple.Si on achète un appareil.... c'est pour se simplifier la vie.... ce n'est pas votre avis ?????

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Dim 24 Jan - 13:17

Mimi, il me semble que c'est sur la page FB du groupe fermé de Lili cube que j'avais vu ça; je n'y suis plus inscrite je ne peux pas aller voir.
Je ne retrouve pas sinon en recherche ; mais il y a une recette avec le cuit vapeur sur le site magimix, et tu peux certainement adapter pour le cook expert.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Dim 24 Jan - 13:19

Bichette 59 a écrit:un peu fastidieux comme méthode....... avec la multidélices c'est tellement simple.Si on achète un appareil.... c'est pour se simplifier la vie.... ce n'est pas votre avis ?????

oui fastidieux cause varoma certainement sur TM,  dans le bol du cook expert, tu mets le panier vapeur et hop ! et quand tu n'as pas de yaourtière, c'est pratique pour faire les yaourts.

Par contre, Cpanpan, où est l'intêrêt de salir le bol du cook ? avant je chauffais le lait aussi, mais c'est inutile,  j'ai fini par faire mon mélange à température ambiante et ça marche très bien. Par contre je ne mets qu'un litre de lait entier demi écrémé avec un yaourt et une CS de lait en poudre; peut être qu'avec tes ingrédients ça passe pas, sans chauffer..

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Yaourts

Message par Invité le Dim 24 Jan - 14:07

J'ai vu la recette des yaourts à la vanille avec le cuit vapeur magimix mais il dise de ne pas mettre d'eau dans le réservoir et de laisser 12 heures à 40°. Alors qu'avec le cook expert, je ne penses pas qu'on puisse mettre le programme vapeur sans eau?
Qu'en pensez vous?

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Dim 24 Jan - 14:27

perso je ne ferai pas.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par ettonil le Jeu 28 Jan - 17:41

Bonsoir à tous :-) Le cook-expert a remplacé le 5200, le Companion et la MAP dans ma cuisine. Pas de grands changements finalement :-) Depuis beaucoup de soupes, de riz au lait, de semoule au lait, tartes etc. Rien que du basique mais j'apprécie. J'ai été un peu déçue par quelques sauces, la sauce hollandaise notamment, beaucoup trop liquide. Par contre Béchamel impec (en n'utilisant que de la Maïzena) mais en baissant la température à 95° pour que ça n'accroche pas au fond. Les couteaux se défont très facilement sans utiliser le couvercle et la fonction rinçage est très appréciable. Bref pour le moment... ça va .. mais je touche du bois lorsque je lis les mésaventures arrivées à quelques uns d'entre vous... Ahh oui je fais aussi la pâte à pâtes fraîches dedans et ensuite je m'amuse avec ma machine à pâtes manuelle : je préfère décider par moi-même de l'épaisseur de la pâte.. et en plus ça me détend. Bonne soirée à tous !

ettonil

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Jeu 28 Jan - 19:29

coucou Ettonil, merci de ton retour....

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Luzabok le Jeu 28 Jan - 23:06

A force de vous lire, de baver devant vos commentaires, et usant de tous mes charmes, j'ai enfin réussi à obtenir le budget de mon ministre des finances pour équiper notre cuisine du Cook Expert ! Yesss. Il est arrivé ce soir.
Et comme une bêtasse, j'ai commencé par une soupe de poireaux-pommes de terre, pour demain (car arrivée trop tardive de la bête). Et donc, mon joint sent maintenant. Je l'ai lavé sitôt la soupe finie. Mais il sent... Donc, rien fait d'autre pour son premier jour. En espérant que demain il sente bon... le rien !

Mon dosage étant au piffomètre, la soupe est beaucoup trop liquide. 2 poireaux + 2 pdt pour 2,5 litres, on va pouvoir la déguster à la paille ! Drôle de cocktail apéritif !

Je n'ai pas de plan de travail sans meuble au-dessus. Et il y a forcément de la vapeur qui s'échappe, même couvercle verrouillé. Question : comment faites-vous, vous qui n'avez pas une belle-cuisine-moderne-pleine-d'espace-sans-meubles-hauts comme moi ? Les caissons et portes vont vite s'abîmer, non ?

Merci. Et trop contente de faire partie de cette belle famille de Cook addict
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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par cpanpan le Ven 29 Jan - 0:20

Luzabok, pas de panique. L'odeur ne se communiquera pas à tes créations futures, le joint sent effectivement mais ça s'arrête là. ça s'atténue je trouve avec le temps et un passage en lave vaisselle (loin des résistances) l'améliore nettement.
Lorsque je fais un potage, je couvre seulement d'eau les légumes sans remplir le bol. Le programme terminé j'ajuste l'assaisonnement et la quantité de liquide et je mélange une dernière fois quelques secondes.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Ven 29 Jan - 8:16

Coucou Luzabok, contente que ton ministre des finances t'ait enfin permis ce placement, car tu nous suis depuis un certain temps....

Pour le joint, comme dit Cpanpan, au fil du temps ça s'atténue; laisses le un peu dans l'eau de vaisselle, puis rince le bien et laisse sécher un peu à l'air libre avant de le remettre dans le couvercle.

Pour la soupe je fais comme Cpanpan, je couvre juste les légumes, et qqfois moins, car les poireaux par exemple, une fois cuits, il n' y a plus bcp de volume de légumes par rapport à l'eau. Je préfère rajouter un peu d'eau après le moulinage et refaire bouillir 5 mn, plutôt que d'avoir une soupe trop liquide.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par nelly44 le Ven 29 Jan - 9:57

génial Luzabok
et passer le joint au vinaigre blanc ?
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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par joboba le Ven 29 Jan - 10:04

oui j'ai lu ça quelquepart pour le vinaigre blanc, mais moi perso je fais pas. Je préfère pas.

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Message par Bichette 59 le Ven 29 Jan - 10:30

j'ai lu qu'avec son robot cuiseur (le cook processor) kitchenaid disait de nettoyer le joint avec du bicarbonate donc pour le magimix cela doit être pareil. De toute façon les aliments ne prennent pas le gout.
Pour ma part aussitôt lavé et essuyé je le pose au dessus du couvercle en verre il suffit de le remettre en place lors de l'utilisation.

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Invité le Ven 29 Jan - 13:07

Coucou,

Bienvenue aux nouvelles!!!

Ici, je commence à bien maîtriser la bête même si j'ai encore qq réflexes de mon TM31...
J'ai fait potages/veloutés, soufflés, béchamel, chouquettes, pâte à gâteau, pates a tarte, purée, brioche, et qq cuissons vapeur....
J'ai aussi utiliser les disques pour émincer mes légumes.
Je suis vraiment contente et je ne regrette pas d'avoir vendu mon TM31, hihihi!

Bonne journée à toutes

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Message par joboba le Ven 29 Jan - 13:16

Ah en voilà un beau commentaire ! merci Sajodrey !
Je l'ai déjà dit x fois, mais faites bien attention aux disques eminceurs très très coupants

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Re: Je découvre mon Cook Expert Magimix au fil de l'eau....et je vous dis tout !

Message par Luzabok le Sam 30 Jan - 0:11

Merci pour vos réponses.
Et qu'en est il pour les meubles hauts et la vapeur ?
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