Philips Pasta Maker

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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Ven 29 Jan - 12:05

sorbet a écrit:..je ne suis pas à l'abri d'un achat compulsif en matière d'ustensile culinaire!....

ah bon ? je suis étonnée !

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Message par Bichette 59 le Ven 29 Jan - 12:12

sur amazon ce matin .... 162€42
Bientôt on la trouvera partout, même dans les supermarchés je pense

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Ven 29 Jan - 12:57

peut-être, mais en tout cas pour l'instant même sur le site philips france ou belgique on ne la trouve pas....
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Ven 29 Jan - 13:14

Oui et puis un "tiens" vaut mieux que deux "tu l'auras" ! Laughing

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Message par Bichette 59 le Ven 29 Jan - 13:46

c'est sûr on est toujours pressée et impatiente
Le companion, au début, c'était pareil, il n'était vendu que par darty.... maintenant il est dans tous les hypers
Je suis en attente, ce matin j'allais me laisser tenter avec amazon, je résiste un peu pour combien de temps ???????

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Ven 29 Jan - 13:54

te laisser tenter par quoi? le companion ou les pâtes?
si c'est pour les pâtes, je trouve que le prix est très intéressant pour l'instant.... je dis ça, je dis rien.... Ange
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Message par Bichette 59 le Ven 29 Jan - 13:56

Non, pas le companion ...... la machine à pâtes uniquement

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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Ven 29 Jan - 14:05

Oui il a baissé de plus de 20 e en deux jours !

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Ven 29 Jan - 14:43

c'est bien ce qu'il m'avait semblé....c'est le moment de passer à l'acte alors.... ;-)
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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 10:04

je viens de lire sur la documentation officielle philips
matériau de la barre :aluminium + revêtement PTFE

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Sam 30 Jan - 11:34

oui effectivement, mais comme ça ne chauffe pas, pas de souci.... ;-)
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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 11:56

Oui çà ne chauffe pas mais c'est la pièce où il y a le plus de frottements et je crains que des particules sautent à l'usure.Pourquoi, avec tout ce que l'on sait de ces cochonneries Phlips n'a pas prévu un matériau autre que celui là

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Sam 30 Jan - 18:12

pour les frottements je pense que le risque est quasi nul puisque ce n'est que de la farine et de l'eau, donc rien d'abrasif même pas de sel ou autre ingrédient qui pourrait éventuellement éroder le métal.... je suis généralement très méfiante, mais là je pense sincèrement qu'il ne faut pas s'en faire.... no stress.... clin d'oeil
(apparemment c'est le ptfoa utilisé éventuellement pour fabriquer le ptfe qui pose problème à chaud)
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Sam 30 Jan - 18:36

Bichette 59 a écrit:Oui çà ne chauffe pas mais c'est la pièce où il y a le plus de frottements et je crains que des particules sautent à l'usure.Pourquoi, avec tout ce que l'on sait de ces cochonneries Phlips n'a pas prévu un matériau autre que celui là

Mouéé..... ça ne me plait guère, mais bon...... tant pis, c'est commandé... Comme dit Sorbet, ça ne chauffe pas ça ne doit pas fondre dans les aliments.....

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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Sam 30 Jan - 18:39

Bon et puis je dis "tant pis", mais je ne regrette pas. La machine ne vas pas servir tous les jours, ce n'est pas comme si c'était une poêle à revêtement dans laquelle on fait cuire tous les jours dedans ! Laughing

J'ai mis un mot sur la page FB, on va bien voir les retours.....

Je suis impatiente qu'elle arrive cette machina !

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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 18:56

Il faut se dire que ce n'est du matériel qui demande à être chauffé non plus, néanmoins Philips aurait pu faire un effort dans sa fabrication là aussi chinoise. Ce qu'il y a de bien avec le cook expert c'est la qualité entièrement française..... et super qualité en plus.
Je vais attendre ton retour Jo en ce qui concerne ce matériel.

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Sam 30 Jan - 18:57

moi non plus le revêtement ne me plait pas plus que ça (j'avoue que je n'ai même pas regardé avant de la demander, mais même en le sachant je l'aurais prise) , j'ai éliminé toutes les poêles tefal depuis un sacré bout de temps et tout ce qui est alu aussi, mais ici comme cela ne cuit pas, il n'y a vraiment pas grand chose à craindre...et si la pale venait à s'abraser et bien je la remplacerais, mais je pense qu'il y a peu de risque! c'est toujours bien moins embêtant que toutes les machines à pains où là il y a effectivement frottement avec du sel, des noix, pépites de chocolat.... ET cuisson!
je viens de faire des biscuits...... coupés en petits rectangles, la pâte au début s'effritait, mais après c'est mieux..... ils terminent de cuire....
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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Sam 30 Jan - 18:59

je pense qu'il y a comme partout du bon made in France et du mauvais made in France tout comme en Chine.... ;-) remarquez, ils ont eu tous les certificats de conformité pour l'Europe.... :-)
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Sam 30 Jan - 19:33

Moi idem, je me suis pas posé la question, mais cela m'aurait il arrêté ? déjà le fait chinois j'évite et je l'ai acheté quand même !
Comme Sorbet, chez moi, pas de poêles à revêtement .J'ai uniquement  un pizza pan (à revêtement , fabrication espagnole) qui sert 3 fois par an (en vacances) et encore....

En fait j'ai été éduquée dans l'anti teflon; mon père travaillait dans une usine chimique; il était déjà au fait des dangers à l'époque; et il faisait "la guerre" à ma mère, qui avait des poeles Tefal, et qui ne prenait pas bcp de précaution.... Il râlait et l'obligeait à jeter les poêles rayées ! Ca remonte à plus de 45 ans.....


Quand je vois que ce n'est que très récemment, qu'officiellement, ce soit reconnu.....  

Sorbet, t'as reçu tes embouts alors ? tu as vu sur la page FB, l'admin a mis recette avec zeste et jus d'orange ?

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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 20:02

Moi aussi j'ai un appareil à pizza mais sans téflon, plaque de cuisson en pierre. çà marche très bien

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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 20:06

aujourd'hui 161€58...... elle baisse de jour en jour !!!!!!

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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 20:09

Oui la pale doit pouvoir se trouver facilement en Pièce détachée à l'avenir, apparemment elle n'est que d'une seule pièce

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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Sam 30 Jan - 20:15

Bichette 59 a écrit:Moi aussi j'ai un appareil à pizza mais sans téflon, plaque de cuisson en pierre. çà marche très bien  

moi c'est en fait une grande poele electrique ! mais ça s'appelle pizza pan

Pour les pizza, j'ai un four extérieur

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Sam 30 Jan - 20:52

pour les pizzas j'ai aussi un four à pizza avec plaque en pierre.... mais là ce n'est pas le revêtement qui est embêtant, c'est la température de cuisson!! on ne peut pas tout avoir...mais comme je l'utilise trois fois par an tout au plus.... sinon toutes mes poêles sont en inox et mon wok aussi....jamais acheté de tefal....;-)
Oui joboba, j'ai reçu mes embouts hier (je pense l'avoir écrit d'ailleurs...) j'ai fait la recette classique du feuillet avec de la vanille en plus.... mon mari m'a demandé si c'était déjà le carême en voyant la taille de mes biscuits!....j'ai coupé en petit carrés.... hihihi ceci dit, ils sont très bons!! j'essayerai de faire une photo demain car là on va passer à table et la lumière artificielle ce n'est pas top pour les photos!
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Message par Bichette 59 le Sam 30 Jan - 23:34

c'est justement la très haute température qu'il faut pour une pizza

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Dim 31 Jan - 10:18

oui je sais...mais ce n'est pas très sain.... mais qu'est-ce que les pizzas sont bonnes !! .... il faut savoir allier plaisir et santé et ce n'est pas toujours facile de jongler, mais bon, de temps en temps....
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Dim 31 Jan - 10:27

Ah tu veux dire que tu préfères la basse température ?  moi aussi j'aime la basse température, mais quand on fait pizza, on fait au four à pizza chez nous aussi à très haute température, donc ! et en même temps je cuis du pain, et quand j'ai fini, je mets un plat à pâté en terre avec du poulet et des légumes, et je le mets dans le four fermé; ça cuit pendant des heures jusque l'extinction du four... Smile
Mais on en fait pas souvent.


Dernière édition par joboba le Dim 31 Jan - 10:31, édité 2 fois

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LA MACHINE a pates de philips

Message par Bichette 59 le Dim 31 Jan - 10:28

Pourquoi pas très sain.... il n'y a aucun risque, lorsque l'appareil est bien chaud la pizza cuit tellement vite en plus pour la pizza je n'utilise que la farine manitoba (super pour pizza et utilisée par les pizzaïolos en Italie)
la pâte est très bonne, on peut la laisser lever 24 heures et aucun produit chimique dans cet appareil acheté en italie

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LA MACHINE a pates de philips

Message par Bichette 59 le Dim 31 Jan - 10:31

mon mari avait opté aussi pour le four à pizza à l'extérieur, malheureusement il n'en a pas eu le temps.
la farine manitoba on la trouve aussi sur bienmanger.com

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Dim 31 Jan - 10:33

disons qu'à partir du moment où l'on porte les aliments à une haute température ils ne sont plus "vivants" et beaucoup de leurs nutriments sont éliminés....
je trouve la farine manitoba dans une épicerie italienne tout près de chez moi ....;-)
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Mar 2 Fév - 18:47

bounce bounce bounce il est arrivé !!

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Re: Philips Pasta Maker

Message par nelly44 le Mar 2 Fév - 19:09

cheers
j ' ai hate que tu nous raconte Joboba
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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Mar 2 Fév - 19:15

aaaahhhhhh!!!!!on attend tes premières impressions avec impatience!!
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Mar 2 Fév - 19:21

J'ai tout lavé; ça sera pour demain. Cet aprem c'était les crèpes;

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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Mar 2 Fév - 19:23

il y avait deux petits emporte pièces avec les disques à cookies, toi aussi ?

Et tu sais que j'anglicanise à discuter sur la page FB du pasta maker ? je m'aperçois que je me débrouille pas encore si mal que ça ! et ça me remet dans le bain !

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Mar 2 Fév - 19:24

demain????? mais ça ne prend que 10 minutes!! tu les mangeras demain, mais tu peux les faire maintenant.....
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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Mar 2 Fév - 19:25

oui j'ai vu que tu te lâches sur le groupe!!
j'ai aussireçu deux petits emporte-pièces...tu as vu les nombreuses recettes du livret??!!! hihihi
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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Mar 2 Fév - 19:30

Oui, et encore, faut regarder derrière le carton ! lol !

Non, mon mari est allé le chercher que vers 17h30 au point relais; j'ai tout lavé, je verrai demain, je vais lire la notice tranquillou ce soir

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Mer 3 Fév - 12:33

bon, et alors ces pâtes???? ça fait plus de dix minutes qu'on attend !! hého
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Re: Philips Pasta Maker

Message par Garance le Mer 3 Fév - 14:43

Ce sujet est mon moment de détente tellement vous me faites sourire à vous voir succomber Very Happy

Non non je résiste ! (un four pour lequel craquer avant) Laughing

Une question tout de même : niveau goût de vos pâtes..ça donne quoi ?
Je suis une grande fan (ainsi que toute la famille) des pâtes Barilla (al dente). Du coup même les fraîches j'aime moins en fait Embarassed

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Mer 3 Fév - 14:49

ici c'est le contraire, je préfère, enfin nous, préférons les pâtes fraîches! et pour le goût ça dépend aussi de la farine utilisée, du liquide dans lequel tu les cuits, si tu les aromatises ou pas...enfin plein de chose quoi....
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Re: Philips Pasta Maker

Message par cpanpan le Mer 3 Fév - 21:20

sorbet a écrit:tu as vu les nombreuses recettes du livret??!!! hihihi
y en a pas ? Rolling Eyes

Il est préférable d'utiliser quoi comme farine ? Vous la trouvez facilement ?

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Re: Philips Pasta Maker

Message par sorbet le Mer 3 Fév - 22:00

cpanpan a écrit:
sorbet a écrit:tu as vu les nombreuses recettes du livret??!!! hihihi
y en a pas ? Rolling Eyes

Il est préférable d'utiliser quoi comme farine ? Vous la trouvez facilement ?
si, si il y a un livret avec pas mal de recettes pour les pâtes, mais le petit livret dont on parle juste plus haut, c'est le feuillet livré avec les deux disques pour les cookies....royalement deux "recettes" sous forme d'un simple tableau....
pour la farine, tu prends celle que tu veux....généralement je prends de la T65 bio mais tu peux prendre de la farine de riz, de la complète de blé, épeautre ....tout est bien, il faut juste parfois alors adapter un peu le liquide mais pas beaucoup...ce soir j'ai utilisé de la t45 car je n'avais plus rien en stock sauf de la multi céréales avec petits grains.... résultat impeccable! avec un petit pesto de persil c'était très bon !
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Re: Philips Pasta Maker

Message par Invité le Jeu 4 Fév - 21:15

Vous m'avez fait envie !!!!!
Mais il faut que je résiste Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad

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Re: Philips Pasta Maker

Message par Zosephine le Ven 5 Fév - 7:17

non non on ne résiste pas, on fonce avec plein de recettes en plus à nous donner.

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re machine à pâtes philips

Message par Bichette 59 le Ven 5 Fév - 11:05

la commercialisation par philips de la machine à pâtes en france était prévue pour septembre dernier.
Ils ont pris du retard et à ce jour ils ne savent pas donner de date (c'est un message de philips reçu il y a 1/4 d'heure).Il faut les recontacter d'ici quelques semaines

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Re: Philips Pasta Maker

Message par joboba le Jeu 11 Fév - 9:32







coucou voici mes premiers essais de spaghetti et fettucine ; simple rapide efficace

Pas de regret d'avoir fait confiance à Sorbet !


J'en ai fait plusieurs fois, mais je ne me suis pas encore lancé dans les variétés couleur, texture etc... mais je compte bien m'amuser, pour le moment je ménage mes "boyaux" !


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Re: Philips Pasta Maker

Message par Zosephine le Jeu 11 Fév - 14:12

Super Joboba, je vais me lancer, mais beaucoup de choses à faire en ce moment, surtout en achats, mais il passera dedans.......

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re la machine à pâtes

Message par Bichette 59 le Jeu 11 Fév - 15:04

moi aussi je suis en attente, je réfléchis à l'utilité en plus ce qui me gêne c'est amazon, je n'ai jamais commandé sur ce site, je suis frileuse. De toute façon bientôt elle sera partout

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Re: Philips Pasta Maker

Message par nelly44 le Jeu 11 Fév - 16:40

super Joboba..... j avoue que c un achat que j envisage... quand je sais pas mais ça me plait bien ....
tu les fais sécher après Joboba?
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Re: Philips Pasta Maker

Message par Invité le Jeu 11 Fév - 18:33

Bichette 59 a écrit:moi aussi je suis en attente, je réfléchis à l'utilité en plus  ce qui me gêne c'est amazon, je n'ai jamais commandé sur ce site, je suis frileuse. De toute façon bientôt elle sera partout

Tu peux y aller sans problème. Je commande régulièrement sur ce site et je n'ai jamais eu de mauvaises surprises.

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Re: Philips Pasta Maker

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