Caractéristiques Companion Moulinex

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Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Jeu 3 Avr - 14:42




Capacité du bol 4,5 l
Poids (kg) 7,06 kg
Hauteur 32 cm
Largeur (cm) 31 cm
Profondeur (cm) 35 cm
Puissance 1550 Watts
Nombre de vitesses 10 vitesses et 2 intermittentes
Garanti 0% bisphenol Oui

CUISSON
Induction   Non
Température minimale (°C) 30
Température maximale (°C) 130
Précision Affichage à 5°C près
Cuisson vapeur Oui
Maintien au chaud  oui

MINUTERIE    
Temps  maximum   2 h
Usage différé   non

VITESSES
Arrêt automatique Oui
Vitesse maximale 1500 tr/min
Touche Turbo / Pulse Oui

DETAIL DES FONCTIONS  
Mélanger, hâcher, mixer, rissoler, fouetter, émulsionner, moudre,
faire chauffer à température contrôlée, maintien au chaud

ACCESSOIRES FOURNIS   Panier vapeur 2L, 1 fouet, 1 mélangeur,
1 couteau ultrablade, 1 couteau dentelé,  1 livre de recettes (1000000 de menus)

MODES DE CUISSON :  6 (+ 5 sous programmes)
sauces, soupes (2 modes), mijotage (3 modes), cuisson vapeur, pâtes, desserts


Dernière édition par cpanpan le Lun 28 Avr - 18:17, édité 1 fois

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Mer 9 Avr - 13:24

Hello Cpanpan,

A propos des couteaux :

Qu'est-ce que signifie "couteau ultrablade" ?

A quoi sert le couteau dentelé ?

Et pour finir, sont-ils de même qualité que ceux du Thermomix ? Qu'en pense Mr Cpanpan ?

Merci ma belle !

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Mer 9 Avr - 13:39

Couteau ultrablade, c'est le hachoir, je pense qu'ultrablade veut dire ultra tranchant

Couteau dentelé sert à concasser et pétrir (mais je m'en suis pas encore servi)

Pour la comparaison avec le thermomix, je ne peux répondre;

Je laisse donc Cpanpan compléter et rectifier ma réponse..

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Mer 9 Avr - 13:39

Piler de la glace ?
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Mer 9 Avr - 14:04

...ou des fruits congelés, pour faire de bonnes glaceuu ???

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Mer 9 Avr - 14:09

Je n'ai pas encore tenté de glace pilée mais pourquoi pas, il fait des sorbets. Moulinex propose une recette de cake caramel au beurre salé et réalise le caramel dans le comp.
Je  m'y risquerai quand j'aurai eu des retours  


Dernière édition par cpanpan le Mer 16 Avr - 23:05, édité 1 fois

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Mer 9 Avr - 14:13

Merci Cpanpan, et les couteaux du Companion, te semblent-ils aussi costauds que ceux du TM ??? Les lames sont-elles aussi épaisses ?


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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Mer 9 Avr - 14:16

Ils me semblent normaux. Je ne vois pas de différence autre que la forme.

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Mer 9 Avr - 14:22

cpanpan a écrit:Un truc bizarre joboba, on a du poster en même temps et j'ai récupéré mon texte dans ton message.


Je n'ai pas encore tenté de glace pilée mais pourquoi pas, il fait des sorbets. Moulinex propose une recette de cake caramel au beurre salé et réalise le caramel dans le comp.
Je  m'y risquerai quand j'aurai eu des retours  


Dans le cook in je faisais de l'extrait de café, infaisable dans le TM par exemple... Je sais pas si le companion pourra le faire; A tester aussi...

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Mer 9 Avr - 19:21

cpanpan a écrit:Ils me semblent normaux. Je ne vois pas de différence autre que la forme.

OK, merci Cpanpan ! Je l'ai vu cet après-midi, en magasin. Il est assez imposant comme bête !!!  Wink ...J'aime beaucoup le bol et le fait qu'il soit bien plat au fond...Sympas aussi les touches digitales...Je l'ai trouvé mignon, dans son ensemble !

Par contre, il n'y a pas de balance intégrée, c'est bien ça ?

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Mer 9 Avr - 19:48

Il n'y en a pas. Je pose l'appareil sur ma balance , je tare et c'est bon.
Je ne me suis jamais fiée aux balances intégrées du TM et du cook'in parce qu'elles m'ont lâchée quand il ne fallait pas. C'est jamais quand il faut d'ailleurs.

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Mer 9 Avr - 20:13

oui moi aussi j'avais peur que ça me manque, mais bon, idem, je pèse à part pas de soucis...

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Jeu 10 Avr - 12:09

Ah bon, ok les filles !

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Mer 2 Juil - 14:23

Pour celles qui souhaiteraient le découvrir virtuellement
il me semble  testé et bien montré  à cet endroit cliquer  

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Mer 2 Juil - 16:35

Bien fait ce test en effet !!!

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Jeu 4 Sep - 19:20

Une bonne nouvelle que je viens de lire sur la page FB cuisine Companion :
A compter de maintenant, la garantie du robot Cuisine Companion de Moulinex passe à 2 ans.
Ces 2 ans de garantie sont également assurés pour les possesseurs du produits qui ont acheté celui-ci depuis sa sortie. Cette garantie est en effet rétroactive.
Un e-mailing partira à la fin du mois pour informer nos contacts Moulinex de cette bonne nouvelle !

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Jeu 4 Sep - 22:53

ça c'est sympa et c'est une bonne nouvelle. Merci Jo I love you

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mamiejosy le Lun 15 Sep - 9:02

joboba a écrit:Une bonne nouvelle que je viens de lire sur la page FB cuisine Companion :
A compter de maintenant, la garantie du robot Cuisine Companion de Moulinex passe à 2 ans.
Ces 2 ans de garantie sont également assurés pour les possesseurs du produits qui ont acheté celui-ci depuis sa sortie. Cette garantie est en effet rétroactive.
Un e-mailing partira à la fin du mois pour informer nos contacts Moulinex de cette bonne nouvelle !

j'ai acheté le mien le 10 juillet et effectivement il n'était garanti qu'1 an

tu crois que je dois attendre la confirmation de Moulinex ou bien leur écrire
Merci
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Lun 15 Sep - 13:06

pour ma part, je n'ai pas eu de courrier; je pense que moulinex couvre tous ses appareils d'office deux ans et a prevenu ses revendeurs.

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Lun 15 Sep - 13:09

Tu peux demander là où tu l'as acheté, je pense que tu auras cette réponse

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companion garantie

Message par mamiejosy le Lun 15 Sep - 13:45

ok merci de ta réponse
je l'ai commandé à la Redoute (car j'ai un compte et je peux payer petit à petit)
je vais leur écrire - j'aurais au moins une preuve écrite
bonne journée

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Dim 14 Déc - 16:32

Il est encore temps hihihi  

Quel super robot sous votre sapin ?   Cuisine Companion ou bien Cookéo ?

Pour celles d'entre vous qui ont un Cookeo  avec un Companion ou un TM, ou un Cook'in   , en quoi sont-ils complémentaires dans votre cuisine ? Si vous deviez en garder un seul, ça serait lequel ?

Et celles d'entre vous qui ont fait leur choix .... où a été leur préférence ? Pour quelles raisons ?

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Lun 15 Déc - 8:58

ouille ça sent le cookée dans la cuisine de cpanpan ! clin d'oeil

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Lun 15 Déc - 9:24

Non, non, non
Je n'en vois pas l'usage ni l'apport supplémentaire a tout ce que j'ai (companion, bamix, batterie de cuisine)

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Lun 15 Déc - 9:28

et surtout l'omnicuiseur ! Wink

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par cpanpan le Lun 15 Déc - 9:53

hihihi

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Lun 15 Déc - 9:56

L'autre fois, mon mari voit la pub du cookeo à la tv, il me dit : t'as vu un nouveau robot ! ça t'interesse pas ?
lol !!


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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par nelly44 le Lun 15 Déc - 12:52

si je devais acheter un ustensil de cuisine se serait
le kichnaid artisan
l omnicuiseur
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Ven 26 Déc - 6:15

cpanpan a écrit:Il est encore temps hihihi  

Quel super robot sous votre sapin ?   Cuisine Companion ou bien Cookéo ?

Pour celles d'entre vous qui ont un Cookeo  avec un Companion ou un TM, ou un Cook'in   , en quoi sont-ils complémentaires dans votre cuisine ? Si vous deviez en garder un seul, ça serait lequel ?

Et celles d'entre vous qui ont fait leur choix .... où a été leur préférence ? Pour quelles raisons ?


Companion + multicuiseur ... le duo idéal pour moi !

Et si on est une mère de famille vraiment pressée qui a des horaires de travail difficiles à concilier avec la cuisine au quotidien ce serait companion + cocotte minute (mais ce n'est pas un robot !). Encore que si c'était mon cas je m'arrangerais pour cuisiner chaque soir le repas du lendemain, comme ça il aurait toute la soirée pour mijoter tranquillement et pas de stress en rentrant le soir, il n'y a plus qu'à réchauffer ! (c'est ce que je fais quand je sais que je vais avoir une réunion ou une soirée très occupée et que je vais rentrer à l'heure du repas)

Je ne peux vraiment plus me passer de mon multicuiseur (Philips, j'ai grillé le délicook en le laissant sur le mode frire et en enlevant la cuve... Sad ) et j'avoue que même s'ils n'ont pas du tout la même valeur à l'achat j'aurais du mal à choisir entre les deux ! (bon, logiquement je choisirais le companion, en me disant qu'il serait beaucoup plus facile de me racheter un multicuiseur à la première occasion ! Laughing )

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Ven 26 Déc - 11:31

Surtout que le companion fait mijotage aussi, Bettyboop ! moi j'avoue que je n'utilise pas beaucoup cette fonction (hormis en vacances où je l'emporte) parce que, d'une part, je n'ai jamais été attirée par les mijoteuses, et d'autre part et surtout, j'ai des omnicuiseurs
J'utilise donc le companion surtout pour ses autres fonctions, mais bon j'avoue que je ne suis pas une utilisatrice forcenée des robots cuiseurs !
il me satisfait plus que le cook in, ou le TM, et il est moins cher ! je l'apprécie pour les pâtes à choux, les entrements, les sauces, et donc certains plats mijotés comme les cari.

Alors pour toi qui aime les mijoteuses, le point fort du companion, c'est qu'il te servirait de mijoteuse, 'entr'autres puisque tu auras un robot multifonction et cuiseur, la cuve est en inox et non à revêtement comme la plupart des mijoteuses ; et comme tu dis, si cela ne te convenait pas comme mijoteuse,tu pourrais toujours racheter une mijoteuse ultérieurement ne sera pas un gros achat.

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Ven 26 Déc - 13:37

Je n'ai pas encore essayé la fonction mijotage. Effectivement la cuve en inox me convient mieux, mais une cuisson longue avec des ustensiles en plastique me dérange. Et le fait que ce soit mélangé en continu ne me semble pas nécessaire.
l'effet bysphénol sans doute, même si je sais que le companion n'en contient pas. J'ai encore vu récemment une émission avec des chercheurs en chimie qui disaient que toute cuisson dans des matières plastiques s'accompagne forcément d'une migration de certaines molécules chimiques dans les alliments, et plus la cuisson est longue, plus il y a migration...

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Ven 26 Déc - 13:58

Oui ! sur un autre forum, dont on se souvient, on s'est bcp fichu de ma poire avec ma hantise des revêtements ! et donc j'essaie de ne plus insister sur le sujet ! mais c'est sûr et prouvé, qu'au fur et à mesure, il y a de la matière qui part dans la cuisson des aliments ! Il en est de même des accessoires en plastique; on me répond quelquefois, qu'on est  pollué de partout, mais ce n'est pas une raison d'en rajouter dans sa cuisine ! alors moi je suis Inox et/ou verre, au maximum !

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Ven 26 Déc - 16:16

Par contre je suis moins méfiante avec la céramique le tefal à condition que ce soit de la bonne qualité et en très bon état. Dès que c'est abimé c'est direction poubelle !

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Sam 27 Déc - 20:44

Bettyboop974 a écrit:Par contre je suis moins méfiante avec la céramique le tefal à condition que ce soit de la bonne qualité et en très bon état. Dès que c'est abimé c'est direction poubelle !

donc dès qu'il y a des griffes dans tes poeles tu les jettent? silent
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par Invité le Sam 27 Déc - 22:53

Oui, mais ça n'arrive pas souvent, j'y fais très attention ! Je ne les passe jamais au lave vaisselle car ça les abime très vite et c'est tellement rapide à laver... Et pour les nettoyer, c'est brosse à vaisselle et éponge douce.
Et si on achète de la qualité le revêtement est solide finalement.

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 11:36

Comme on est sur la page caractéristiques du companion, il faudrait qu'on poursuive cette conversation dans papotages, ou dans un nouveau sujet sur les matériels à revêtement par exemple.
De même je vous mets une infos dans les "emplettes" concernant multicuiseur que j'ai vu à la tv;

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 11:48

désolée.... je ferai attention..on papotte, on papotte et voilà...
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 11:49

du coup j'ai perdu mon post? ! supprimé ou mal validé?
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 11:52

mmonroe59300 a écrit:désolée.... je ferai attention..on papotte, on papotte et voilà...

Mmonroet c'est pas pour toi, c'est moi qui me suis étalée sur les revêtements teflon !!! Laughing du coup tout le monde suit...


Dernière édition par joboba le Dim 28 Déc - 11:54, édité 1 fois

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 11:52

mmonroe59300 a écrit:du coup j'ai perdu mon post? ! supprimé ou mal validé?

quel post ? je n'ai rien supprimé.

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 11:53

bon donc j'ai pas validé et hop§ envolé tant pis
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 11:55

tu as créé un sujet ? c'était sur quoi ? le titre ?

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 11:59

je parlais des poeles céramiques qui semblent fragiles à l'usage et une question sur une poele téfal induction qui passe au four: je l'ai acheté en prévision d'un changement de plaques ; mais la question est que cuisiner dans cette poele qui puisse passer au four après avoir préparer sur la plaque?
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 11:59

après promis je ferai plus attention Wink
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 12:05

donc le companion: il fait mijotage mais je ne saurai jamais mettre mes cuisses de pintades dedans!! et comme je n'ai pas de mijoteuse je les ferai dans ma cocotte en fonte au four... geek
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 12:14

Mnoroe, je viens de créer un forum"batterie de cuisine"; tu peux y créer un sujet sur les poeles à ceramique, si tu veux;

http://robots-et-marmites.forumactif.org/f69-batterie-de-cuisine

tu sais comment on fait ? tu cliques sur "nouveau" et puis tu mets un titre et tu mets ton message


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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 12:18

mmonroe59300 a écrit:donc le companion: il fait mijotage mais je ne saurai jamais mettre mes cuisses de pintades dedans!! et comme je n'ai pas de mijoteuse je les ferai dans ma cocotte en fonte au four... geek

Je n'ai jamais testé d'y cuire des cuisses de volailles; dans le companion, je me limite au risotto, les carri, des trucs comme ça plus aisés qu'en cuisson traditionnelle car pas besoin de surveiller

Pour le reste, j'en reste à mes cocottes fontes ou à l'omnicuiseur;

Mes cuisses farcies de Noel je les ai faites en cocotte fonte, sur la plaque induction et pas au four. (je mets la recette dès que j'ai le temps, peut être cet aprem)

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par mmonroe59300 le Dim 28 Déc - 12:21

as tu une fourchette de prix pour un omnicuiseur ? pour me faire une idée?merci car sur le site il ne le mette pas
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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 12:27

je vais chercher ma doc quand j'ai acheté le mien; je te ferai mp; les nouveaux je connais pas les prix, mais je pense que ça doit pas bouger bcp.
Je te conseille de leur demander la plaque d'info et le dvd de présentation; tu ne seras pas déçue; et tu n'es pas démarchée ni relancée ensuite

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Re: Caractéristiques Companion Moulinex

Message par joboba le Dim 28 Déc - 12:27

je transfers ces messages dans ton post perso, dès que j'ai le temps; comme ça on perd pas le fil...

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