Un riz trop collant (femme actuelle)

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Un riz trop collant (femme actuelle)

Message par Zosephine le Sam 18 Avr - 18:40

Versez le riz dans une passoire et rincez le sous l'eau froide en remuant les grains pour bien éliminer l'amidon, égouttez le et enfournez le ensuite pour quelques minutes à four chaud et ETEINT pour qu'il déssèche.
La prochaine fois ajoutez le jus d'un citron ou une cuillère de vinaigre blanc à l'eau de cuisson, et respectez le temps de cuisson.

Zosephine

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