Lait en poudre (régilait)

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Lait en poudre (régilait)

Message par Zosephine le Ven 24 Avr - 16:06

2 à 3 cuillères à soupe de lait en poudre dans une préparation pour gratins, quiches ou flans de légumes permet d'obtenir une texture plus ferme et d'absorber l'excédent d'eau contenu dans les ingrédients.

Zosephine

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